学校日記

12/15 給食

公開日
2020/12/15
更新日
2020/12/15

学校だより

ご飯  牛乳
八宝菜
小籠包
りんご
乾燥魚

【カタクチイワシ(乾燥魚)】
カタクチイワシは、日本では最も漁獲量の多い魚です。
成魚は、刺身 塩焼き 干物 天ぷら 塩焼き 塩漬け 酢漬け オイルサーディンなど
稚魚(シラス)は、刺身 釜茹で 干物など
さまざまな料理で食べられています。
また、人間との関わりが多いだけでなく、海の食物連鎖においても、重要な存在です。