家庭科の調理実習で，炒り卵を作りました。初めてやったという児童も多く，火加減に苦戦しながらも，丁寧に作っていました。完成した後は，みんなでおいしく食べました。早速次の日に「朝ご飯で炒り卵を作ってみた」と話しに来る児童もおり，とても有意義な調理実習になったのではないかと思います。次回は野菜炒めを作ります。今回の反省を生かし，おいしい野菜炒めを作れるようにしていきたいです。