麦ごはん、牛乳、呉汁、豚肉のしょうが炒め、さつまいもサラダ、卓上ノンエッグマヨネーズ

788kcal

今日は「呉汁（ごじる）」。大豆を使用した郷土料理で、野菜たっぷりの味噌汁に呉（大豆をやわらかくしてすりつぶしたもの）を入れた汁物。

秋から冬にかけての大豆の収穫の時期に、日本各地で日常的に食卓にあがる料理とされています。