学校日記

10/16 今日の給食

公開日
2017/10/16
更新日
2017/10/16

大野小の部屋

今日の給食の献立

〇 発芽玄米ご飯
〇 筑前煮
〇 豚肉のしょうが炒め
〇 いかときゅうりの酢の物
〇 牛 乳

※ 筑前煮
 筑前煮は、鶏肉とニンジン、ゴボウ、レンコン、シイタケなどを油で炒め、砂糖、醤油で味をつけて煮詰めたもの。筑前地方の日常料理であったところから筑前煮の名がついたが、福岡県ではがめ煮の名前もあるそうです。