今日の給食の献立

〇　さつまいもご飯
〇　実だくさん汁
〇　カツオのしょうがたれかけ
〇　切り干し大根のうま煮
〇　牛　乳

※さつまいもは、ヒルガオ科の植物なので、アサガオの仲間です。さつまいも自体のカロリーは高くなく、食物繊維やビタミンＢ２を多く含むので、ダイエットにも活用できる食材です。

※カツオは、刺身やたたきなどで食用にするほか、鰹節の原料でもあります。赤身魚なので、血液の基になるヘモグロビンやミオグロビンという成分が多く含まれていて、貧血にも良いそうです。