学校日記

11/14 今日の給食

公開日
2017/11/14
更新日
2017/11/14

大野小の部屋

今日の給食の献立

〇 発芽玄米ご飯
〇 呉 汁
〇 照り焼きハンバーグ
〇 キャベツの彩り炒め
〇 牛 乳

※呉汁とは
 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」と言います。それをみそ汁に入れたものが「呉汁」です。秋に収穫された大豆が出回る秋から冬が旬だそうです。大豆やいろいろな野菜が入った呉汁は栄養価の高い料理です。