11/29 今日の給食
- 公開日
- 2017/11/29
- 更新日
- 2017/11/29
大野小の部屋
今日の給食の献立
〇 ハヤシライス
〇 野菜のマリネ
〇 みかん
〇 牛 乳
※ハヤシライス
ハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをドミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理です。海外の料理をもとに日本で変化した洋食に分類されます。給食では、豚肉が代用されていました。
※マリネとは
マリネは、肉や魚、野菜等を酢やレモン汁などからなる付け汁に浸す調理法です。給食では、トマトやキャベツ、キュウリ、赤ピーマン、黄ピーマンなどが入っていておいしかったです。