今日の給食の献立

〇　白　飯
〇　関東煮
〇　ごぼうのつくね
〇　小松菜の酢の物
〇　牛　乳

※関東煮とは
昭和初期までは、大阪で「おでん」と言えば、田楽（串に刺した豆腐やこんにゃくの味噌焼き）を指したようです。一方、煮込み仕立ての「おでん」は「関東煮（かんとだき）」と呼ばれ親しまれてきました。幕末の頃に醤油味になり、江戸の町で屋台料理として大流行し、関西にも伝わり、「関東煮」として広まったようです。