今日の給食の献立

〇　サンドイッチバンズパン
〇　コンソメスープ
〇　ハンバーグのデミグラスソースかけ
〇　フルーツミックス
〇　牛　乳

※バンズパンとは
バンズは、甘味または塩味が少ない丸パンです。日本語には「バンズ」という複数形が定着していますが、英語の単数形はｂｕｎ（バン）だそうです。

※デミグラスソースとは
デミグラスソースは、西洋料理における基本的なソースの一つです。「濃厚なソース」という意味だそうです。
バターと小麦粉を茶色になるまでじっくりと炒めたルーをフォン・ド・ボー（仔牛の肉や骨からとっただし汁）で伸ばし、野菜と牛肉でじっくり煮込んで作るそうです。