9/10 今日の給食
- 公開日
- 2018/09/10
- 更新日
- 2018/09/10
大野小の部屋
今日の給食の献立
〇 わかめごはん
〇 ひきずり
〇 厚焼き卵のあんかけ
〇 はりはり漬け
〇 牛 乳
※ひきずりとは
ひきずりは、愛知の郷土料理で鶏肉のすき焼きのことです。
すき焼き鍋の上で鶏肉をひきずるように焼いて食べたとか、鍋からひきずるように具材をとって食べたとか、名前のいわれは諸説あるようです。
※はりはり漬けとは
はりはり漬けは、漬け物の一種で、切り干し大根を刻んで酢と醤油に漬けたものです。給食のはりはり漬けは、キャベツやキュウリも入っていました。
ぱりぱりした歯ごたえがあるので、この名があるようです。