学校日記

10/29 今日の給食

公開日
2018/10/29
更新日
2018/10/29

大野小の部屋

今日の給食の献立

〇 わかめご飯
〇 すまし汁
〇 愛知の五目厚焼き卵
〇 きんぴらごぼう
〇 牛 乳

※すまし汁とは
すまし汁は、昆布と鰹ぶしで取っただし汁を塩、醤油などで調味した透明な汁物です。
魚介類や野菜などの旬の物を汁の実に用いることが多いようです。

※きんぴらごぼうの名前の由来
「きんぴら」は、童話「大江山の鬼退治」に登場する有名な「金太郎」(坂田金時)の子どもである「金平」がその由来だそうです。
この人物は実在しない架空の人物で、江戸時代の浄瑠璃に登場する人物です。
「金太郎」である坂田金時の息子で、怪力を持つことで知られていたので、食べると精がつくということで、金平にあやかったようです。