今日の給食
○ごはん　牛乳
○沢煮椀
○ささみ大葉梅肉フライ
○ひじきご飯の具
○尾張桂新堂本舗のえびせんべい　　　　えびせんべい

　ひじきご飯は枝豆がたっぷり入って甘みのあるおいしさです。ささみのフライは中のお肉はちょっと固めで、よく塩コショウがきいてます。子どもたちは「これって何のお肉？」とわからない様子でした。鳥肉のような、豚肉のような……。
　沢煮椀は薄味です。「沢煮椀」を調べてみると、「豚の背脂を細く切って塩でもんで湯通しし、これとせん切りにした野菜をだし汁で煮て塩としょうゆで薄味に仕立てた汁物」などとありました。