学校日記

12/9 みそ汁を作ろう その2 5年生

公開日
2021/12/09
更新日
2021/12/09

5年より

 5年2組の調理実習の続きです。煮干しから出汁をとります。とても本格的です。

 6 出汁をとる
  ・煮干しを入れてなべを火にかける。
  ・沸騰したら火を弱めて、香りがするまで約5分間出汁をとる。