学校日記

5/8 今日の給食

公開日
2018/05/08
更新日
2018/05/08

学校からのお知らせ

5/8 今日の給食(602kcal)
○むぎごはん 牛乳
○カレーライス
○いろどりアスパラソテー
○あまなつ

今日はあまなつが付きました。「甘夏」は「夏みかん」の枝変わりとして誕生した柑橘で、品種名は「川野夏橙(かわのなつだいだい)」というそうです。庭木としても人気で、春には甘夏の実がたわわになった木をよく見かけました。
味は夏みかんに比べて酸味が少なく食べやすいのが特徴です。香りがよくて甘みの中に酸味があり、さわやかな甘酸っぱさが楽しめます。
良品は、ヘタが枯れておらず、持ったときに重みがあり、果皮に張りがあるものです。甘夏は皮に薄いシミや傷が付いているものもありますが、味にはほとんど影響ありません。
今日も給食、おいしかったです。ごちそうさまでした。