今日の給食は、ご飯、牛乳、麻婆豆腐、棒々鶏サラダ、冷凍みかんです。
徐々に気温が高くなってきたので、冷たい冷凍みかんは子どもたちに人気です。
実は、家庭で冷凍みかんを作る際、みかんを凍らせるだけではうまくできません。
一度凍らせたみかんを冷凍庫から取り出し、水にくぐらせてからもう一度凍らせると給食で出るような冷凍みかんができるそうです。
みかんの季節に試してみたいですね。
今日もおいしくいただきました！