今日の給食は、ご飯、牛乳、ワンタンスープ、鶏肉の唐揚げ、バンサンスーです。
バンサンスーは、漢字で「拌三絲」と書きます。
「拌」は中国語で和える、「三」は中国語でも数字の三、「絲」は糸のように細く千切りにするという意味があります。
つまり、３種類の食材を千切りにした和え物のことです。
給食の拌三絲は、にんじん、きゅうり、キャベツの３種類の野菜にハムが加わり、さっぱりおいしい酢の物でした。
今日もおいしくいただきました！