今日の給食は、ご飯、牛乳、ミートボールのデミグラスソース煮込み、モチコチキン、パイナップルサラダです。
モチコチキンは、「フォーポイントバイシェラトン名古屋　中部国際空港」のレストラン「エボリューション」の総料理長マクラウドマーヴィンさん監修のハワイアン料理です。
下味をつけた鶏肉にもち粉をまぶして揚げ、コチュジャンや五香粉などで作ったソースをかけた料理です。
もち粉がカリッと香ばしく、子どもたちの大好きな味に仕上がっていました。
今日もおいしくいただきました！