今日の給食は、白玉うどん、牛乳、カレー汁、花型豆腐ハンバーグのたれかけ、きゅうりのごま醤油和え、ひなあられです。
ひなあられは、大きく２種類に分けられるそうです。
米に圧力をかけてはぜさせたポン菓子を砂糖で味付けしたものと、小さなおかきを醤油などで味付けしたものです。
関東ではポン菓子、関西ではおかきが主流とのこと。
もともとは、お正月に残ったお餅やお供えのお米をひなまつりの時期にひなあられにしていたそうです。
給食のひなあられは、関西風の醤油味でした。
今日もおいしくいただきました！