梅シロップの仕込み その４
- 公開日
- 2022/06/09
- 更新日
- 2022/06/09
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次に、竹串を使って梅のへたを取ります。
梅シロップにえぐみや雑味が出ないようにするために、へた取りは大切な作業だそうです。
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