今日の給食は、ご飯、牛乳、八宝菜、愛知のしそ入り鶏春巻き、小松菜の中華炒め、アセロラゼリーです。
アセロラは、さくらんぼのような鮮やかな赤い実の果物です。
果実がとてもデリケートで日持ちしないため、ジュース等に加工された形で販売されることが多いそうです。
アセロラにはビタミンＣがたっぷり含まれていて、その量はなんとレモンの１７倍！
ちょっぴりすっぱい味わいだったのは、ビタミンＣがたくさん含まれているからなんですね。
今日もおいしくいただきました！