学校日記

R5.10.16(月)訪問給食

公開日
2023/10/16
更新日
2023/10/16

全学年

市長さんをはじめ、議会議長さんや教育長先生などが来校され、給食準備の様子の参観後、子どもたちと一緒に給食を食べました。4か月前に栄養教諭さんが献立を考え、各校給食主任の先生が集まる会議で検討し、物資選定委員会で値段や品質などを協議しています。献立作成にあたっては、食材の偏りや調理方法が連続しないようにするなど配慮されています。同じ味付け、調理方法であっても大きな釜で作ることや、配送し配膳される時間の経過で味や食感が違ってくるそうです。どの教室も和気あいあい楽しく給食の時間を過ごすことができました。