竹の器が完成した後は、そうめん班（調理）と節取り班（流しそうめん台づくり）に分かれて活動をしました。
ボランティアの保護者の方にお手伝いをいただき、そうめん55人前をゆでたり、ゆでたそうめんを冷やし、小さく分けたりしました。具として、きゅうり、魚肉ソーセージ、ちくわなども準備しました。さらに、冷やすための氷や、デザートとして缶詰も用意しました。