学校日記

干物づくり体験〜海の恵みに感謝〜

公開日
2009/10/15
更新日
2009/10/14

全学年

 10月13日(火)、4〜6年生が干物づくりを体験しました。
南知多町の干物会社から講師の先生をお招きし、お話を伺った後、干物づくりに挑戦しました。一人3枚のアジを自分で開き、塩水につけ、天日で干してできあがりました。天気もよく、職員室前のすのこに並べられたたくさんの干物は、とてもおいしそうでした。自分で作った干物の味は、格別だったことでしょうね。