９月１４日（金）
なかよし農園で収穫した大豆を使ってとうふづくりをしました。
「豆が大きくなってるよ！！」
水を吸って大きくなった大豆にびっくり！

ミキサーで砕いて，お鍋でじっくり煮ます。
「たいへ〜ん・・・」
頑張りなさい！！ファイトだ！

布巾でこして，豆乳をあたためて，にがりを投入！！しっかり十字に混ぜたら・・・
「うわー！！しずんでいくよ！」
「すごーい！！」

さあ，お待ちかねの試食タイム！おそるおそる口に運ぶと・・・
「わあ，おいしいっ！！」
「もっとたべたいな。」

どうにかうまくできたね。とうふににっこりのなかよしさんでした。