今日の給食は

ごはん

牛乳

生揚げの中華煮

豚キムチ丼

ごまマヨサラダ

　　675kcal でした。

【今日の献立クイズ】

　今日は、生揚げの中華煮をつけました。さて、クイズです。生揚げは、豆腐を油で揚げたものです。生揚げの別名は、次のうちなんでしょうか？

①豆腐揚げ　②うす揚げ　③厚揚げ

　豆腐を薄く切って水分を抜いた後、油で揚げたものを「油揚げ」といい、「うす揚げ」とも呼ばれます。（給食委員の昼の放送より）

＜昨日の答　②皮がうすい＞