今日の給食は

麦ごはん

牛乳

麻婆豆腐

えびしゅうまい

ナムル

　　625 kcal でした。

【今日の献立クイズ】

　今日は、麻婆豆腐をつけました。さて、クイズです。今日の麻婆豆腐に隠し味で入っている調味料は、次のうちどれでしょうか？

① しょう油　②からし　③ソース

　今日の麻婆豆腐は、味噌だけでなく、砂糖や一味唐辛子、中華風だしの素を使ってこくのあるおいしい麻婆豆腐をつくっています。味わって食べましょう。（給食委員の昼の放送より）

＜金曜日の答　②アントシアニン＞