今日の給食は

ごはん

牛乳

オクラのみそ汁

おろしハンバーグ

きんぴらごぼう

　　631 kcal でした。

【今日の献立クイズ】

　きょうは、きんぴらごぼうをつけました。さて、クイズです。ごぼうに多く含まれている栄養素は次のうちどれでしょうか？

① 食物繊維　② タンパク質　③ 脂質

　その栄養素は、お腹の調子を整える働きがあります。ごぼうは、噛み応えのある食べ物の一つです。よく噛むことで、満腹感を感じられて食べ過ぎを防いだり、脳の働きを高めたりする効果があります。よく噛んで、お腹や体の調子を整えましょう。（給食委員の昼の放送より）

＜昨日の答　③たらこ＞