今日の給食は

中華麺

牛乳

塩ラーメンスープ

れんこんチップス

春雨の酢の物

　　621 kcal でした。

【今日の献立クイズ】

　今日は、れんこんチップスをつけました。さて、クイズです。れんこんにたくさんの穴があるのはなぜでしょうか？

① 切ったときの見た目がきれいだから　② 吸収した水をきれいにするため　③ 呼吸して酸素を取り込むため

　れんこんは、穴の空いた形から「将来の見通しがよい」と言われ、縁起のよい食べ物として昔から大切にされてきました。（給食委員の昼の放送より）

＜昨日の答 ①食物繊維＞