とうふとなっとうのお話
- 公開日
- 2016/11/12
- 更新日
- 2016/11/12
中学年（３・４年）
１１月１１日（金）３年生は、国語で説明文「すがたをかえる大豆」を学習しています。今日は、とうふやなっとうの作り方の部分を読み取りました。にがりを使って固めるとうふ、ナットウキンを使ってつくるなっとう、いつも食べている食材の秘密にせまりましたね。
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