今日の献立は

麦ごはん
牛乳
麻婆豆腐
鶏肉の竜田揚げ
ツナと大根のサラダ
　　687kcal です。
【今日の献立クイズ】
今日の竜田揚げの味付けに使っている食材は、次のうちどれでしょうか？
（１）しょうが　（２）にんにく　（３）玉ねぎ
今日の竜田揚げは、○○、みりん、酒で味付けされ、片栗粉がまぶしてある鶏肉を揚げています。竜田揚げは、一般的に片栗粉をつけて揚げた料理で、ザクザクとした食感が特徴です。