今回作ったのはみそ汁です。出汁をとるところから始まり、煮干しを水につけて２０分。その後は野菜を切り、火が通りにくい食材から順番に鍋に入れました。具材が多くなってしまって、急遽水を足した班もありましたが、どの班も満足する出来になりました。
　次はいよいよ１学期から育ててきたお米を調理します。楽しみですね！