９月の上旬、盛田味の館へクラスごとに行き、味噌造りの工夫を教えてもらいました。盛田味の館は江戸時代から創業しており、味の館の建物や道具から歴史を感じます。樽は百年以上も使われ続けていて、未だ現役で使われていることに驚いた子も多くいました。
　見学の最後には味噌汁をいただき、味噌のおいしさを皆しみじみと味わっていました。