９月２７日、２時間目と３時間目に脱穀作業をしました。農協の方２名と女性部の方３名に来ていただき、やり方を聞きました。
　まずは、牛乳パックを使って、もみをばらばらにします。その後は、すりこぎにいれて、ボールでごりごり。もみを取ると玄米になりました。それを瓶にいれてすりこぎでとんとんたたいて、ぬかを取ります。が、なかなか大変。みんながいつも食べているような白米にはなかなかなりません。それでも、暑い中、頑張って作業をしました。