今日の給食は、ご飯、牛乳、肉じゃが、いわしの梅煮、千草和えです。
「千草和え」は、あまり聞き慣れない料理名ですね。
和食の用語で、いろいろな材料を取り合わせる料理のことを「千草」というそうです。
また、「千草」は青い材料も指しているとのこと。
給食の千草和えも、小松菜、にんじん、キャベツ、もやしと、野菜たっぷりでした。
今日もおいしくいただきました！