３年生は校外学習で澤田酒造の見学に出かけました。
なぜ古場の地でお酒造りが始まったのか、お酒の材料は何か、どうやってお酒を造っているのか等の説明を聞きました。
その後、お酒の原料の一つである水を試飲。
この水は２ｋｍほど離れた檜原の丘陵地から引いている湧き水だそうです。
子どもたちは一口飲んで、「おいしい！」「何となく甘い気がする」「もう一杯飲みたい！」と大絶賛。
なかなか味が分かりますねえ。