きょうは、豚肉とピーマンのオイスター炒めをつけました。さて、クイズです。オイスターは、次 のうちどの食べ物を表しているでしょうか？　

①アサリ　②ホタテ　③カキ

オイスターソースは、○○を原料とした調味料 で、中国で初めて使われたといわれています。カキのエキスが入っているため、濃厚 なコクとうまみがあるのが特徴です。（給食委員の昼の放送より）