今日の給食は

ごはん　

牛乳

なまあげのちゅうかに

やきぎょうざ

だいこんとツナのごまサラダ

　　616kcal でした．

【今日の献立クイズ】

生揚げは、豆腐を油で揚げたものです。生揚げの別名は次のうち何でしょうか？

①豆腐揚げ　②うす揚げ　③厚揚げ

生揚げは、豆腐を分厚く切って油で揚げるため、別名「〇〇」とも呼ばれています。豆腐を薄く切って水分を抜いた後、油で揚げたものを「油揚げ」といい、「うす揚げ」とも呼ばれます。

＜昨日の答　①なべで煮る＞