今日の給食は

ごはん　

牛乳マーボ豆腐

えびしゅうまい　

ナムル

　632kcalでした。

【今日の献立クイズ】

　きょうは、マーボ豆腐　をつけました。さて、クイズです。給食のマーボ豆腐で使われている豆腐は次のうちどれでしょうか？　　

①絹豆腐　②高野豆腐　③木綿豆腐

　給食のマーボ豆腐には、○○豆腐は△△豆腐に比べて、水分が少ないため、大きな釜で煮ても形がくずれにくく、味が染みやすいです。今日は、豆腐に注目して食べてみましょう。

＜昨日の答　②夏＞