サンドイッチバンズパン、アルファベットマカロニスープ、チキンカツのケチャップソースかけ、キャベツソテー

813kcal

今日はパンの日ですが、バンズに具をはさんで「チキンカツバーガー」完成！

キャベツがこぼれそうになるのを気にしながら、おいしくいただきました。

正門付近のツツジに紛れて、なにやら美味しそうな果実が顔を出していました。調べたところおそらくクロミグワ（黒実桑）です。南西アジアに生育するクワ（桑）の木で、「濃い紫色の果実は熟すと黒くなる」「果実はジャムや健康食品などに使われる」とのことです。

なぜこんなのが生育しているのか不思議ですが、とにかく野鳥が多い南陵中なので、野鳥によって種が運ばれてきたのではないかと推察しました。

朝のＳＴで１年生の教室をのぞいてみると、栄養教諭を目指す教育実習生が子どもたちにお話をしていました。

最終日の今日は研究授業がありますが、子どもたちとの日常的な関わりを大切に過ごしてきたので、お別れの日ということで、黒板にメッセージを書いたようです。

朝からとってもよい光景が見られ、気持ちがいいです。

早いもので、もう金曜日。

１週間の教育実習生にとっては、最終日です。未来の教師の卵を育てる教育実習ですが、子どもたちにとっても、実は大切な出会い。

教育実習も大切な教育活動ととらえる、自慢の南陵中スタッフです。

季節の変化と共に、野花も変化していきます。武道場の横で見つけた、このかわいらしい花。調べたところ、ヤナギハナガサ（柳花笠）ですね。

南アメリカ原産で、日本には園芸植物として導入されたものが全国的に野生化したとのこと。

花言葉は「魅惑」「魔法のような力」だそうです。

ごはん、牛乳、豚肉のみぞマヨ炒め、磯香和え

760kcal

なんと、給食のマヨネーズは、卵を使わない「ノンエッグマヨネーズ」とのこと！

すごく驚きました。配慮の行き届いた給食を、今日もありがたくいただきました。

気温の変化に合わせて、体調管理をしていきたい季節ですね。

教育実習生を紹介する掲示を、生徒会が作成していました。早いもので、1週間の実習生は残すところあと２日となりました。今日は、研究事業を実施します。

雨の朝となりました。だんだんと湿度が気になる季節となり、カタツムリも雨を喜んでいるかのようです。

今日は二十四節気の「小満」。麦の穂が無事に実り、少しずつ色づきだすことに、農家の方がほっとひと安心（＝少し満足）したのが語源とも言われています。草木も花々も動物も虫も、すべてのものが成長をし、生命力が満ちている季節です。

南陵中生も確実に成長を続けています。

雨の予報でしたが、朝はスッキリ晴れています。中庭の新緑が美しい(^^)今日もよい日になりそうです。

今日の午後、南陵中を卒業した高校一年生が母校訪問に来てくれました。毎年、お花の苗をいただくのですが、今年の訪問生は「植えるところまでやります」と、持ってきた苗を中庭の花壇に植えてくれました。そろそろ新しい苗を植えたいと思っていたのでとても嬉しかったです(^^)そして、久しぶりに元気な顔が見られて嬉しかったです⭐︎いただいたお花は大切に育てます。ありがとうございました！！

ごはん、生揚げの煮物、キャベツ入りつくね、鉄火みそ　793kcal

鉄火みそは愛知の郷土料理なのだそうです。愛知に生まれ育ちましたが、初めて食べました！

あっという間に5月下旬になっています。日中はかなり暑くなっていますね。

体調管理、服装の調整に留意して、元気にのりきりたいものです。

教育実習、進路・・・。季節の変化と同時に、学校生活も変化していきます。

麦ご飯、カレーライス、牛乳、新玉ねぎと鶏肉のレモン南蛮、福神漬

811kcal

レモンでビタミンＣを補給しています。季節を考えた献立がありがたいです。

南陵中学校では、本日から４名の教育実習を受け入れています。

３年生に国語の実習生（３週間）、２年生に保健体育の実習生（３週間）、１年生に数学（２週間）と栄養教諭（１週間）の実習生が入り、子どもたちの教育活動に関わります。実は校長も大学４年生のときに南陵中で教育実習生としてお世話になりました。短い期間ですが、とても大切な時間となります。子どもたちによっても有意義な時間になるよう、スタッフ一同、丁寧に指導していきます。よろしくお願いします。

修学旅行を終え、３年生は気持ち新たに登校してきました。

大人はなかなか疲れが抜けませんが、子どもたちは土日でエネルギーをチャージし、元気いっぱいです。

今週から教育実習も始まります。どの学年も、よい一週間にしたいです。

２年生のクラスには、野外教育活動へ向けた準備の様子が書かれていました。どのクラスも協力して楽しく準備が進んでいるようです。本番までの時間も、みんなで素敵な時間にできたらいいですね（＾＾）

麦ごはん、牛乳、マーボ豆腐、えびしゅうまい3個、ナムル

759kal

今日は、中華料理と韓国料理の給食です。ナムルは、野菜、きのこ、海藻などの「和え物」を意味するそうです。

新しい週のはじまりです。ゴールデンウィーク気分も抜け、学校生活を一層充実させていきたい週です。

さて、今週13日～15日は3年生の修学旅行が予定されています。朝会でも、校長から全校に向けて、修学旅行の意義、東京に行く意義を話しました。今年は生徒たちの意思で国会議事堂にも行きますが、東京が政治や経済、芸術・文化・娯楽の中心としてあり、3日間、そこに実際に身を置いて学びを深めてほしいと思っています。そして、よい思い出を作ってほしいです。

3年生はもちろん、教職員も１～２年生も、体調管理に留意してよい一週間にしたいものです。

ごはん、春野菜の煮物、ねぎ塩豚丼、きゅうりのゆかり和え、牛乳

759kcal

春野菜は、「ふき」「たけのこ」だそうです。「旬の味を知ってほしい」、「地元の味を食べてほしい」という栄養教諭の思いが、子どもたちに伝わっていると思います。