運動場のプラタナス前で、「カチカチ」「ヒッ、ヒッ」という声が聞こえ、見上げると今まで見かけなかった鳥がいました。

ジョウビタキ（メス）ですね。メスがいるということは、オスもいるはず。オスは頭が銀白色で顔が黒ですので、もし見つけたら紹介したいと思います。

ジョウビタキのジョウは「尉」で銀髪のこと、ヒタキは「火焚」で火打ち石をたたく音に似た音をだすことからきているそうです。

シベリアや中国北部などで繁殖し、日本には冬を過ごすためにやってくる冬鳥（渡り鳥）。冬の風物詩とされています。

きしめん、牛乳、五目きしめんの汁、さつまいもの天ぷら、りんご２個

741kcal

さつまいもの天ぷら、秋らしいですね。

衣もさくさくしていておいしかったです。

「さつまいもは根、じゃがいもは茎」とのことですが、根は納得、茎はびっくりしますね。

すっかり冬の朝、という雰囲気。

まぶしいほどの太陽に迎えられ、子どもたちは登校してきました。

今日は、１１／１１ということで、１が並び、「ポッキー＆プリッツの日」なんだそうです。

さらに、１チーム１１人（１１人対１１人）で行うということにちなみ「サッカーの日」でもあるそうです。

特徴的なので、他にもあるかもしれませんね。

とにかく縁起のよい１日ということで、今日もよい１日になりそうです。

正門の坂の植え込みに、きれいな赤い花が咲き始めました。

サザンカかツバキで、時期的にはサザンカだと思うのですが、サザンカが３００種、ツバキは数千種もあるそうで、似たような品種もあり、確証が持てません。

サザンカもツバキもツバキ科ツバキ属。サザンカは、「たき火」の歌でなじみ深いですね。

サザンカの花言葉は「困難に打ち勝つ」「ひたむきさ」だそうです。

冬らしくなってきましたね。

ごはん、牛乳、親子丼、豚肉とまいたけのみそ炒め、磯香和え

757kcal

今日はまいたけ（舞茸）が登場。香り豊かでいろいろな料理に使える食材。いいですよね。

そういえば今朝の報道番組で、キノコ採りのシーズンですが毒キノコには注意するようにといった話題がありました。もちろん給食は安全な食材を使っているので関係ないですが、自然界にいろいろな種類のきのこが生えている季節、秋らしいなあと思いました。

気温の変化に伴い、朝はウインドブレーカーを着て登校する生徒も増えてきました。

もう少しすると手袋も必要になりますね。

季節に応じた服装を上手に使い分け、登下校、がんばってほしいです。

麦ご飯、牛乳、カレーライス、お魚ナゲットのケチャップソースかけ２個、福神漬け、一口ゼリー（洋梨）

755kcal

お魚ナゲットというものを初めて食べました。

「えそ」という魚をすり身にして作られているそうです。インターネットで「えそ」について調べたら、いろいろな種類があることがわかりました。強い粘りが出る白身のため、ナゲットやすり身に向いているそうです。

日曜の午前１時４分頃に地震が発生しました。常滑市は震度４ということで、経験のない揺れとなりました。

報道によると、命に関わる被害はなかったようですが、ケガや建物の被害は出ています。

みなさんのご家庭は大丈夫でしたでしょうか。

南陵中学校は、とくに気になる被害はありませんでしたが、あらためて日頃の備えの大切さを痛感したところです。

地震が起きた時を想定して、危険な箇所がないか点検しておきたいですね。

わかめごはん、牛乳、豚肉としめじの煮物、里芋コロッケ、白菜のゆかり和え

754kcal

里いもコロッケって、なかなか市販では見かけませんよね。じゃがいもよりぬるっとやわらかく、おそらくイメージ通りの食感です。

里いもには、カリウムという栄養素が多く含まれており、むくみや高血圧予防によいとのことです。

校舎前の木に、小鳥の群れがやってきました。

写真に撮って調べたところ、カワラヒワですね。

スズメ目アトリ科、大きさはスズメと同じくらいで、全体的に黄褐色、太いくちばしと翼に混じる黄色が特徴的な鳥。

冬になると平地でこうして群れて過ごし、夏場は繁殖のためつがいで縄張りを作って分散するそうです。

南陵中は本当にいろんな野鳥がやってきます。

北風が吹く中、子どもたちは元気に登校してきました。

北風、いわゆる木枯らしですね。桜は、完全に葉を落とし、イチョウの黄色が地面を舞っています。

空気が澄み、海もその向こうの三重県もきれいに見えるようになりました。

明日は立冬。いよいよ暦の上では冬を迎えますね。

麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、えびまんじゅう2個、ビーフンとチンゲンサイの炒め物

805kcal

エビを漢字で「海老」と書くのは、諸説あるようですが、腰が曲がっている様子から「老」が使われているとの説があるそうです。

料理にエビが入るとおいしさが増しますね。

南陵中も、少しずつ秋が深まっています。

桜の木はすっかり葉を落としました。

１０／９に紹介したキンモクセイが、再び花を咲かせています。いわゆる「二度咲き」ですね。

同じ木で複数の花芽が時間差で開花することだそうです。

年に2回もキンモクセイの香りを楽しめて、何だかラッキーです。

また、１０／２９に紹介したツワブキは、その後、そこら中で咲き、日陰でひときわきれいな黄色を輝かせています。

今日も学校生活を充実させたいと思います。

黒ロールパン、牛乳、米粉マカロニのトマト煮、ベーコンとキャベツのソテー、蒲郡みかんゼリーポンチ

801kcal

蒲郡みかんで作られたゼリーを使ったフルーツポンチ。甘酸っぱくて、とてもおいしかったです。

昔の給食は、みかんそのまま１個出ましたね。冷凍みかんもありました。今もあるのでしょうか。楽しみにしていたいと思います。

中庭のイチョウの色が少しずつ変化していきます。

ずいぶんと黄色っぽくなってきました。

ひょっとして昨日は、秋の自然を楽しんだ方もいらっしゃるかもしれませんね。

とても天気がよかったので、住まいや衣服の冬支度を済ませた方もいらっしゃることでしょう。

今日の午後から天気は下り坂。気温の変化も大きいので、体調管理には十分留意したいですね。

このホームページで、１０／２９の献立紹介で、なめこの味噌汁について掲載しました。

その中で、「なめこのぬめり成分を「ムチン」といい、のどや胃の粘膜を丈夫にするもので、風邪の予防になる」と掲載しましたが、現在では「ムチン」は動物性の物質と訂正され、なめこや里芋、おくらには含まれないとされています。

つきましては、誤った情報でしたことをお詫び申し上げ、訂正させていただきます。

（１０／２９の記事はすでに削除させていただいております）

ごはん、牛乳、鶏団子汁、まぐろメンチカツ、小松菜のあかもく和え

765kcal

今日は、まぐろメンチカツに意識がいきました。まぐろで作ったメンチカツは、口に入れたとき、味は、豚肉や牛肉の挽肉のメンチカツとほとんど変わらないほどのおいささでした。食感は少しやわらかかったです。衣もサクサクでとてもおいしく、ごはんによく合う味でした。

11月最初の登校。

11月は旧暦では霜月（しもつき）とも言われます。本格的に寒くなり、平野部にも霜が降りる頃であることからこの名前がついたとされています。私たちも、徐々に住まいや服装の冬の準備が必要ですね。

今月も落ち着いて学習を進め、学校生活を充実させていきたいと思います。

レーズンロールパン、牛乳、さつまいもの米粉シチュー、焼きソーセージ、かぼちゃサラダ

883kcal

今日は見るからにハロウィンを意識したメニューですね。

かぼちゃサラダは、初めて食べる味でした。何が入っているのか確認したら、かぼちゃ、玉ねぎ、コーン、砂糖、オリーブオイルでした。さっぱりした感じがオリーブオイルからきているのかなと思いました。

あっという間に金曜日。世間は明日のハロウィン一色。いつの間にやらすっかり日本の年中行事になっていますね。

さて、今日の午後は、３年生の進路説明会が行われます。

少し雨が心配ですが、本降りにはならないようなので運動場を駐車場として開放できそうです。

１０月のしめくくりの１日を、充実させたいと思います。