炒める調理の調理実習です。野菜炒めとスクランブルエッグに挑戦しました。
　玉ネギ、ピーマン、ニンジンを短冊切りにし、フライパンで炒めました。包丁の扱いに慣れていない子が多く、野菜を上から押し切ろうとしていました。包丁は押すようにして切ること、野菜を押さえる手はネコの手にすることは分かっているはずなのですが、実際にやってみると難しいようです。
　あとは、習うより慣れろです。家でも、進んで調理をして、家族の食事に一品を加えてくださいね。