５年 家庭科 食べて元気！ご飯とみそ汁
- 公開日
- 2023/11/01
- 更新日
- 2023/11/01
５年生の活動
別の学級の調理実習の様子です。
味噌汁は、煮干しで出汁をとります。煮干しの頭とはらわたを取り除いて、しばらく水に漬けておきます。火にかけて、沸騰してから５分煮出します。大根を入れて、柔らかくなったら、油あげ、味噌、ネギの順に入れて完成です。
