人の体のつくりとはたらきの学習をしています。今日は、唾液によるでんぷんの変化を調べました。ご飯には、でんぷんが含まれていることを確認し、その後、ご飯を乳鉢ですりつぶしました。一つの試験管には、すりつぶしたご飯の上ずみ液だけ。もう一つの試験管には、上ずみ液と唾液。ヨウ素液で変化するのは…。
　はっきりと反応しました。写真の通りです。今日は、「消化と消化液」という用語を覚えました。「なるほど！」