学校日記

ほき

公開日
2014/04/14
更新日
2014/04/14

校長室より

今日の給食

クロロールパン
牛乳
キャベツのクリーム煮
ほきのケチャップソースかけ
コーンソテー


「ほき」
聞き慣れない魚のなまえ…

調べてみたら
硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区側棘鰭上目タラ目マクルロヌス科 ホキ
ニュージーランド、オーストラリアからの冷凍輸入が多いようです

市場魚介類図鑑によると「これを知っていたら達人」だそうです。