学校日記

お米の味のちがいは!?

公開日
2009/04/25
更新日
2009/04/25

高学年(5・6年)

5年生はときめきの時間にお米の味比べをしました。
10種類のお米を用意してみんなで食べくらべ「魚沼産コシヒカリがおいしい」や「玄米はかたい」、「あきたこまちはもっちりしている」など様々な感想が聞かれました。米粒自体を観察してみると透明度に差があったり、形も微妙に違っていたりしていることがわかりました。
普段食べているお米にも関心が高まり、これからの学習へステップするきっかけになりました。